Рыба в панцире из морской соли из сериала Кухня

kivik 28-02-2014, 18:20 Просмотров: 10112    
Рыба в панцире


Нужные составляющие:

- рыба (дорада или сибас) – 1 кг;
- смесь морской и кухонной соли – 1 кг;
- яичный белок – 1 шт.


Приготовления: Начнем с рыбы: хорошенько вымойте тушку перед тем тщательным образом очистив от плавников и внутренностей и чешуи и просушите. Брюшко набейте разной зеленью (по вкусу).


Теперь подготовим панцир для рыбы: возьмите миску поглубже, всыпьте смесь соли, добавляя воду (4 ст. л.) и 1 белок. Нужно добиться консистенции "мокрого снега".


Готовим рыбу к запеканию: выкладываем рыбу на толстый слой соли и накрываем сверху так, чтобы она закрылась полностью солью. Голову и хвост оставить не накрытым. Погружаем рыбу в разогретую до 220 С духовку на полчаса.


Подача: Подавайте на стол после того, как рыбка в течение 10 мн. отдохнет, разбив соляной панцир.




Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт о сериале "Кухня 3 сезон" как незарегистрированный пользователь. Пройдите, пожалуйста, регистрацию, чтобы получить больше информации.

Другая информация о сериале Кухня:

1С Аренда1С Аренда
Бизнес в Интернет приобретает все большую популярность. Он становится...
Стейк с овощами - рецепт из вкусной комедии Стейк с овощами - рецепт из вкусной комедии "Кухня"
Стейк с овощами - сериал Кухня Приступим к мясу: сначала поперек...
Эскалоп по-милански - блюдо из сериала КухняЭскалоп по-милански - блюдо из сериала Кухня
Эскалоп по-милански - Кухня Ну что начнем: возьмите хороший кусок...
Блюдо из сериала Кухня - Карпаччо из трескиБлюдо из сериала Кухня - Карпаччо из трески
Карпаччо из трески сериал Кухня Приготовления: Для начала мелким...
Сериал Кухня - Блюдо Сериал Кухня - Блюдо "Фермерский салат"
Салат от фермера сериал Кухня Фермерский салат, который готовили в...
Консоме с яйцом по-парижский из меню ресторана Клод МонеКонсоме с яйцом по-парижский из меню ресторана Клод Моне
Рецепт блюда Консоме с яйцами от сериала Кухня....
Курица в сливочном соусе со шпинатом из сериала КухняКурица в сливочном соусе со шпинатом из сериала Кухня
Курица со шпинатом Макс Лавров приготовил это блюдо в Воронеже ка...
Фрикасе из куропатки - рецепт из сериала КухниФрикасе из куропатки - рецепт из сериала Кухни
Фрикасе из куропатки - рецепт из Кухни Блюдо от Шефа, которое...
Говядина в мятном маринаде с артишоками из КухниГовядина в мятном маринаде с артишоками из Кухни
Рецепт из сериала Кухня - говядина с артишоками Рецепт из сериала...
Обои из сериала КухняОбои из сериала Кухня
Картинки на рабочий стол из Кухни Если вы зашли на эту страницу,...


18d7cae6 Смотреть все


Кухня Макс и Катя (Дочь Шефа)



Корпоратив на Кухне


Рецепты из сериала Кухня


Сериал Кухня - Блюдо "Фермерский салат"
«    Октябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Кухня смотреть все серии

  Сохраните сайт в закладках, нажмите CTRL+D
Кухня все серии смотреть онлайн


Какая девушка из Кухни вам больше всего нравитса

Вика \ Елена
Настя \ Ольга
Саша \ Екатерина
Айнура \ Жаныл
Ангелина \ Елена
Кристина \ Мария
Катя \ Валерия


Показать все опросы